ZOE NEW! 2GR +mixed hot water– profesjonalny ekspres do kawiarni i gastronomii

ZOE 2GR Standard to wydajny i niezawodny ekspres kolbowy dla lokali o średnim natężeniu ruchu. Łączy nowoczesne technologie, łatwość obsługi oraz wysoką jakość przygotowywanych napojów.

Funkcje standardowe

• 2 grupy zaparzające
• Nowy zawór pary
• Panel z licznikiem kaw
• Automatyczne czyszczenie grup
• Programowalne dozowanie wody
• Preinfuzja espresso

Zaawansowane funkcje

• Nowa elektronika i menu techniczne
• Kody błędów i diagnostyka
• Nowa pompa wysokiej wydajności
• Podwójny manometr

System mieszania gorącej wody (Hot Water Economizer – Sanremo)

Ekspresy Sanremo ZOE wyposażone są w zaawansowany system mieszania gorącej wody, który pozwala na precyzyjne ustawienie temperatury wody do przygotowywania napojów takich jak herbata, americano czy napary.

Jak działa system?

Funkcja Hot Water Economizer miesza wodę z bojlera z zimną wodą, dzięki czemu użytkownik otrzymuje wodę o idealnej temperaturze – bez ryzyka przegrzania napoju.

Najważniejsze zalety

• Regulowana temperatura wody – dopasowana do różnych napojów
• Idealna do herbaty, americano i napojów speciality
• Większa kontrola nad jakością napoju
• Oszczędność energii i stabilność temperatury

Wygoda użytkowania

Regulacja mieszania wody jest łatwo dostępna z poziomu tacki ociekowej, co pozwala na szybkie dostosowanie parametrów bez potrzeby ingerencji serwisowej.

Dlaczego to ważne?

Standardowa gorąca woda z bojlera może być zbyt gorąca (blisko 100°C), co negatywnie wpływa na smak napojów. System Sanremo zapewnia optymalną temperaturę, poprawiając jakość i powtarzalność serwowanych napojów.

Dane techniczne

• Waga: 55 kg / 59 kg
• Wymiary: 720 x 512 x 530 mm
• Bojler: 9L
• Moc: do 4500 W

Zastosowanie: kawiarnie, restauracje, średni ruch.