Varesina Soul 1kg - kawa ziarnista

Varesina SOUL – kawa ziarnista o harmonijnym profilu smakowym

Varesina SOUL to wyjątkowa mieszanka kawy ziarnistej stworzona przez włoską palarnię z ponad 100-letnią tradycją. To kompozycja opracowana z myślą o uzyskaniu harmonijnego, zbalansowanego espresso o wyrazistym, ale jednocześnie łagodnym charakterze.

Mieszanka składa się w około 90% z ziaren Arabiki pochodzących z Ameryki Środkowej i Południowej oraz w 10% z indyjskiej Robusty. Tak dobrana proporcja zapewnia idealne połączenie słodyczy, body i delikatnej intensywności, tworząc kawę o uniwersalnym zastosowaniu.

Profil smakowy Varesina SOUL charakteryzuje się nutami kakao, orzechów oraz subtelną, lekko pikantną końcówką. Napar jest gładki, przyjemny w odbiorze i pozbawiony agresywnej goryczy, dzięki czemu doskonale sprawdza się zarówno jako espresso, jak i baza do kaw mlecznych.

Średnio-ciemne palenie pozwala wydobyć pełnię aromatu i zapewnia dobrą ekstrakcję w ekspresach automatycznych oraz kolbowych. To kawa idealna dla osób poszukujących klasycznego, włoskiego stylu espresso z nowoczesnym, zbalansowanym profilem smakowym.

Profil smakowy

• nuty: kakao, orzechy, delikatna przyprawowość
• body: średnie, gładkie
• kwasowość: niska do średniej
• finisz: lekko pikantny

Charakterystyka

• typ: kawa ziarnista
• skład: ok. 90% Arabica / 10% Robusta
• pochodzenie: Ameryka Środkowa i Południowa, Indie
• stopień palenia: średnio-ciemny
• profil: espresso, kawa uniwersalna
• certyfikat: Fairtrade (w wybranych dystrybucjach)

Rekomendowane metody parzenia

• ekspres kolbowy
• ekspres automatyczny
• kawiarka